【クリスマスのにおい】

毎年行っております
クリスマスディナー

今年は、初の試み！
ホワイトドラマのみでさせて頂きました！


本当にたくさんの
TPNファミリーにお越しいただいて。。。

本当に懐かしい顔から、
一年に一度の楽しみにして下さる方まで！
みなさんに会えたのが
私たちの一番のクリスマスプレゼントになりました！！


われら、ロマンティックなフラワーズも
なんとか来て頂いた方に、楽しんでいただけるよう
クリスマスらしさを感じていただけるように

ちいちゃな、ちいちゃな
ミニスワッグを作って、テーブルに置かせていただきました。


持ち帰って、クリスマスまで玄関に飾れるように。
おうちに帰っても、スワッグを見たら
あの日、美味しかったね、
やっぱりTPNのクリスマスディナー行ってよかったね
って
しあわせな気持ちがあふれますように。

少し早いけど
Merry Christmas!!


http://t-p-n.jp/contact/

明日は

本日今年最後の結婚式を
風ノウタ
アイアンナッツ
ホワイトドラマ
3店舗で
行うことができました。

スタッフ全員が
ゲストの皆さんと一緒に
それぞれの会場で
ちからいっぱい
おめでとう！！！！
と言ったことでしょう。


そして明日は
お待ちかねのクリスマスディナーです。

今年は初のホワイトドラマのみと
させていただきました。

シェフは美味しくて豪華すぎるお料理を、
パティシエールはこの日だけの特別なデザートを
準備してくれています。
われわれ全員で首を長くしてお待ちしています。







パティシエールぼんちゃんの作っている
クッキーの匂いに誘われて。。。
アイシングクッキー可愛く仕上がっていってます。
当日のお楽しみに♪

TPNファミリーの皆さんの
素敵な夜になりますように。

念願の

最近TPNで流行っております。

箸方化粧品。

めちゃくちゃいい。
お安いのにめちゃくちゃいい。


美容に興味津々なTPNヘアメイクズには
こっそり好きなことがあります。

ホワイトドラマがオープンしてからずっと
やりたかったこと。

そうです！
撮影です！！

このたびもTPNのお客様に協力していただき
寒空の下、めちゃくちゃかっこいい撮影会が開催されました。






たのしかったなぁ。。。

かっこよく、すこし大人なイメージで。


自社でいろんなプロが揃っているからこそ
できることだと思っています。

仕事の合間に撮影について話ができたり、
自社でたくさんの衣装もそろっているし、
撮影中、ざっくり大きめのブーケ的なものが
欲しいなぁとつぶやくと、さくっと作ってくれます！








写真を見ながらまたやりたいなぁと
思ってしまう、そんなTPNヘアメイクズです。


いつでもヘアメイクズがいるので
ヘアメイクについてお悩みの方は
なんでも相談してください♪








http://t-p-n.jp/

【はじめまして】

みなさま初めまして！！！
9月からパティシエールとして入社しました
ぼんちゃんこと、みさわです。

あだ名の由来はここで話すと長くなってしまうので
お会いした時にお話させてください、、、

好きなことは
寝ること、音楽を聴くこと、ひとりカフェ、アクセサリー収集などなど！

特技は
早寝、ラテアート、ヤギの鳴き真似などなど！


これから思い出に残るウエディングケーキを作れるよう
頑張りますのでどうぞよろしくお願いします！！

そして皆さまにお会いできることを楽しみにしています♪
たくさんお話しましょう～

クリスマス

皆さんこんにちは、カゼノウタノシェフです。風邪やインフルエンザが流行っていますが体調管理は大丈夫ですか？

私は今週末のホワイトドラマのディナーの仕込みでバタバタしております。


毎年トラプラスナツのクリスマスディナーは後々原価計算するのが怖いくらいの大盤振る舞いですが今年は特にすごいことになっております。

世界三大珍味のトリュフ、キャビア、フォワグラに加えフレッシュオマールもご用意する予定です。




メニューは私とアイアンナッツの藤原シェフとの合作といった面白い試みとなっております。




お席の方はほとんど埋まってしまっておりますが気になる方はお早めにお問い合わせくださいませ。




ではこのあたりで私は仕込みに戻りますね

にく！

最近、胃が小さくなったのか思いの外大食いできなくなってきました... 去年はオムライス一キロぺろりといけたのにこの間食べたら結構きつくて 少しショックを受けた井場氏です。 婚礼料理で使っている黒毛和牛フィレ肉、、、 これを焼いている匂いだけで無限に腹が減ってきます。 なんとこのお肉試食でもお出ししているんです！！ 激うまなんで気になる方は是非！！ http://t-p-n.jp

結婚式のその後

結婚式場って結婚式が終わったら
そこで終わりだと思っていたんです。



結婚式を挙げた何年かたっても
また新郎新婦が帰ってきてくれるんです

近くをとおったから寄ってみたよって遊びに来てくれるんです

最近こうなんだよ、あの時こうだったねって。

すごいと思いませんか?　　

本当にあるんですよ。そんな結婚式場

花嫁小物

とってもかわいい振袖に合あう
とってもかわいい小物たちをすこしご紹介

箱迫もピンク





草履もピンク






差し色にしたらすこぶるかわいい
うちの専務がいろんなところから集めて来てくれています

個人的に水色がすごくおすすめ





小物まで楽しめるもの花嫁小物のいいところです

気になる方はぜひお問い合わせください
ここでしか着られない花嫁和装で結婚式をしましょう
Tel；086－238-3442

【 フランスの塩 】

みなさん、塩ってすごく大事って知っていますか？

僕が料理の道に進んだのは19歳の時でした
その時に初めてフランス産の塩と出会い、先輩に『トマトにこの塩をつけて食べてみ』と言われ食べてみると、トマトの味が何倍も美味しくなり素材のポテンシャルを引き出す事ができることを知りました

カルパッチョの魚に塩をかけたり、お肉に塩をかけたりと沢山登場します



でも塩は塩でもこのフランス産の塩は抜群に美味しいです！
塩そのものに旨みを感じる事ができます





期間限定でフランス産の塩を使ったパンナコッタが前菜として登場!!
そもそもパンナコッタと言えばデザートですよね？


あえて砂糖など使わずに生クリームと塩といったシンプルなパンナコッタに仕上げています
フランス産の塩パンナコッタとトマトとルッコラとオリーブオイルで組み合わせ、その全ての食材を口に入れたとき、まるでモッツアレラチーズのカプレーゼを食べた感覚になる不思議な前菜なのです！





期間限定ですのでお早めにお越しください
お待ちしております


お問い合わせ
風ノウタ　　　　　　　086-298-3442
IRONNATS　　　　　　086-242-3442
WHITEDRAMA　　　　086-238-3442

12月！

みなさんこんばんは！

もう12月に入って1週間も経ちまして時の流れを
めちゃくちゃ早く感じています。

私の住んでいる浅口市はここ岡山市よりもぐっと寒く、
朝は毎日車のフロントガラスがガチゴチに凍っていて
家から出る時は2?ペットボトルのお湯が欠かせません。はしもとです。

こんなに寒い12月でも昨日7日に風ノウタで結婚式を
して下さったお客様はとっても暑がりさんで、

「私たちの控室のエアコンは絶対に付けないでください!!むしろ冷房を付けてください！」

というくらいで、
先程お荷物を取りに風ノウタに来て下さって、ついつい話が弾んでしまい、
ガーデンで30分程立ち話をしていたのですが、その時もやっぱりタンクトップの上に
セーター1枚でした！

しかし橋元も

「こんな極寒な地でも、暖房付けずに半袖で寝る」

という事は未だやめられません。。。



さてさてこの12月のイベントと言えば、
「クリスマス！★」

もう既に告知はさせて頂いておりますが、
12月22日(日)
クリスマスディナーを開催させて頂きます！

ご予約は12月15日までの20組様限定となっておりますので
お早めに！





そして！
ブライダルフェアも開催致しております！
↓ぜひ覗いてみてください！！！
http://t-p-n.jp/bridal/

ご質問・お問い合わせはこちらまで！

：086-238-3442
http://t-p-n.jp/contact/