ダイチのダンディズム

先日、
わが社の部長に


・ビールをより美味しくする注ぎ方


・ウイスキーを美味しく飲む


をレクチャーしてもらいました！！
ウイスキーのつまみにかりんとうをぽりぽり食べながら
晩酌するのがおすすめらしいので、今日家に帰って
かりんとうぽりぽりします！
これでまたダンディーに近づいてきましたね！


どうも、6代目風影こと砂のダイチです。


アイアンナッツもついに改装が終わってまた一段とかっこよく
なったので、次は風ノウタをより可愛くしましょうか！！


「あそこも変えたい」
「ここに棚がほしい」


言い出したらきりがなくなってきますが庭も会場
もどんどん進化していくんで、風ノウタにも
みなさん是非見に来てださ～い！！
シェフが作る料理も日々進化していってます！

写真は前に載せた


「ローリエとセミドライトマトのスフレグラッセ」です。


盛り付けに使う食材が違うだけで前とはまた違ったデザート
みたいで毎日スタッフも楽しみにしております。




最後に1月も終わり早2月!!
豆をまく準備できてますか？




鬼の準備はばっちりですよ！！






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