クリスマス

皆さんこんにちは、カゼノウタノシェフです。風邪やインフルエンザが流行っていますが体調管理は大丈夫ですか？

私は今週末のホワイトドラマのディナーの仕込みでバタバタしております。


毎年トラプラスナツのクリスマスディナーは後々原価計算するのが怖いくらいの大盤振る舞いですが今年は特にすごいことになっております。

世界三大珍味のトリュフ、キャビア、フォワグラに加えフレッシュオマールもご用意する予定です。




メニューは私とアイアンナッツの藤原シェフとの合作といった面白い試みとなっております。




お席の方はほとんど埋まってしまっておりますが気になる方はお早めにお問い合わせくださいませ。




ではこのあたりで私は仕込みに戻りますね