【 毎年ありがとうございます!! 】

岡山を代表する桃が旬を迎えています




今年も秋山農園さんの桃を使った冷製スープが風ノウタで登場しますよ！




結婚式でサービスをお手伝いしてくださる尾田さんが３年くらい前に知り合いの桃農家さんを紹介してくださったのがきっかけで、毎年桃の収穫シーズンの時は声をかけてくださり、甘くて香りの良い桃をいただいております



秋山農園さん、いつもありがとうございます



今日は大量の桃のスープの仕込みを風ノウタノウタノシェフとミッツで桃の種や皮をむいて大きな鍋にいれ、スパイス、レモン、白ワインなどを一緒に煮込んで、ミキサーで回してスープのベースを作りました









鍋の中からとってもいい香りがして早くスープ飲みたいなーって思いました！


でも一晩は寝かさないといけない為、明日にお預けです



秋山農園さんの桃のスープが飲みたい方は念のためご予約の時に『桃のスープが飲みたい』とスタッフに伝えてください。

お待ちしております！




お問い合わせ
風ノウタ
086-298-3442

アイアンナッツ
086-242-3442