こだわりのお寿司

こんにちは！

アイアンナッツ の猫がだいすきな

こだわりシェフです。

本日は婚礼料理の一品としてお出ししている

黒毛和牛サーロインの炙り寿司を

紹介したいと思います。

この日は鹿児島県産と宮崎県産の

A5ランクのサーロインが入荷しました！

産地は選ばずに霜降り状態と

肉質の良いもののみを仕入れています。

その黒毛和牛サーロインを軽くバーナーで

炙り、少ししっかりめに味付けをした酢飯と

合わせてお寿司にしています 。

とてもおいしいひと皿に仕上がっています！

アイアンナッツ の婚礼料理はこのような

こだわり食材を使用して作っています。

ぜひ一度会場見学にお立ち寄りください！

料理試食には婚礼料理でお出ししているものを

少しずつ盛り合わせています 。

今回紹介したお寿司も盛り合わせに

はいっております ！

こちらにお問い合わせください↓

風ノウタ：086-298-3442

アイアンナッツ ：086-242-3442